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Receita de Creme de Leite de Soja

Ingredientes:

• ½ litro de leite de soja fresco
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• açúcar a gosto
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Como fazer:

1. Ponha para ferver ½ litro de leite de soja
2. Adicione uma pitada de sal
3. Junte açúcar e um ovo batido
4. Quando ferver junte 2 colheres de amido de milho, misturando bem
5. Sirva com frutas picadas ou açúcar queimado